La cucina mondiale piange Heinz Winkler, morto a 73 anni. È primo chef italiano ad ottenere le tre stelle Michelin e il più giovane cuoco a tre stelle di tutti i tempi, una vera leggenda della cucina mondiale, tanto da avere un'influenza decisiva sul panorama gastronomico tedesco. «Dopo una breve grave malattia, la sua famiglia gli ha detto addio nel profondo dolore»: così si legge in un post su Facebook.
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