Tagliatelle all’astice a 90 euro. Lo scontrino "salato" fa discutere ma lo chef si difende

Il vero ’boccone amaro’ è arrivato al momento di saldare il conto. Quando quel piatto di tagliatelle all’astice gustato vista mare è stato battuto alla cassa a 90 euro. Il diretto interessato ha pagato senza batter ciglio e poi ha postato sui social lo scontrino con le voci di quel pranzetto in famiglia al bagno Cesare: una lista osservata, cliccata e condivisa nel mare magnum di follower e social tritatutto. (LA NAZIONE)

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Forte dei Marmi, 26 luglio 2024 – È il paese dove badare a spese è peccato. È l’effetto Forte dei Marmi, il paese del lusso, dei prezzi stellari e di una dimensione che, nel 2027, si prospetta ai livelli di Montecarlo vista l’apertura simultanea di nuovi hotel stellati. (LA NAZIONE)

Infatti un piatto di tagliatelle all’astice mangiato in spiaggia con una bellissima vista mare è costato 90 euro. Ma qui non c'entra nulla uno chef distratto che ha sbagliato le dosi, bensì uno scontrino andato di traverso ai clienti al momento di pagare il conto al ristorante a Forte dei Marmi in Versilia. (leggo.it)

Pagare quasi cento euro per un primo piatto, il cliente pubblica sui social la foto delle scontrino shock, poi succede qualcosa. La notizia di un cliente che ha pagato 90 euro per un piatto di tagliatelle all’astice in un ristorante di Forte dei Marmi ha suscitato una vasta eco sui social e riacceso il dibattito sulla trasparenza dei listini e sui prezzi spesso ritenuti eccessivi nei locali di alta fascia. (RicettaSprint)

"Non erano tagliatelle all'astice ma astice, di ben 500 grammi, con tagliatelle. Risponde con molta tranquillità e un inconfondibile accento toscano Gabriele Matteoni, il titolare del bagno Cesare di Forte dei Marmi, locale di lusso frequentato anche da vip, balzato agli “oneri” – oltre che agli onori - della cronaca stagionale in tema di "scontrini folli", argomento che suscita sempre molto interesse e dibattito. (la Repubblica)

Il cliente ha pagato senza fare polemica, salvo poi pubblicare sui social lo scontrino incriminato, con il quale voleva mettere in evidenza quello che ha definito un costo "esorbitante", e forse tutti i torti non li aveva. (Liberoquotidiano.it)