Scocchia: "Il caffè e la tempesta perfetta: una tazzina aumenterà del 15-20%"

08/03/2025 ECONOMIA

"Stimiamo che nei prossimi mesi il prezzo della tazzina di caffè aumenterà ancora del 15-20%: con prezzi delle materie prime molto alti le aziende devono adeguare i propri listini". Lo afferma Cristina Scocchia, amministratrice delegata di Illycaffè, spiegando che il prezzo della materia prima "ora è così alto a causa delle speculazioni". Il prezzo della tazzina negli ultimi tre anni era già cresciuto del 15%. (la Repubblica)

Se ne è parlato anche su altri media

Prosegue anche nel 2025 il fenomeno del caro-tazzina di caffè, con i prezzi del classico espresso al bar che risultano in ulteriore aumento rispetto allo scorso anno. I prezzi aumentano ovunque (Livesicilia.it)

Secondo un'analisi condotta dal Centro di formazione e ricerca sui consumi (C.r.c.) in collaborazione con Assoutenti, il prezzo medio di un espresso ha subito un incremento di oltre il 19% rispetto al 2021, passando da 1,03 euro a 1,22 euro a gennaio 2025. (Torino Cronaca)

Con un prezzo medio di 1,34 euro per tazzina, il capoluogo trentino è superato solo da Bolzano, che si conferma la città con il caffè più caro d'Italia a 1,43 euro. Trento condivide la seconda posizione con Pescara e Trieste, tutte con lo stesso prezzo medio. (l'Adige)

Dopo l'aumento di dieci centesimi in un anno di una tazzina a Treviso, su base nazionale il prezzo potrebbe crescere ulteriormente. Si prospettano tempi duri per gli amanti del caffé, con rincari annunciati nei prossimi mesi. (ilgazzettino.it)

Così risponde all'ANSA l'imprenditore Riccardo Illy, a capo del Polo del Gusto, gruppo di marchi di eccellenza del food&beverage, in merito alla situazione geopolitica di incertezza e alla minaccia dei dazi. (L'HuffPost)

Rispetto al 2021, il caffè costa in media quasi il 20% in più. Fare colazione o concedersi una breve pausa per sorseggiare del buon caffè al bar sarà sempre più costoso. (il Giornale)