Paolo De Simone si conferma fra i migliori 50 pizzaioli Top in Italia

30/07/2022 INTERNO

Tutte le guide firmate 50 Top sono consultabili e fruibili in maniera gratuita per tutti i lettori

Eccoci di nuovo a vedere quali sono le nuove tendenze nel mondo pizza per la guida 50 Top Pizza 2022.

Una sorpresa – da una parte scontata e dall’altra no – è l’ingresso di Paolo De Simone con la sua stupenda pizzeria Modus di Milano.

Nel frattempo vi lasciamo la lista completa delle 100 migliori pizzerie d’Italia che potrete consultare – nel dettaglio con le recensioni – anche sul sito di 50 Top Pizza, www. (Info Cilento)

Se ne è parlato anche su altre testate

Arrivano anche premi speciali tra cui quello alla "Recensione Negativa" del pizzaiolo casertano Ciccio Vitiello proclamata dagli esperti della guida 'Pizza dell'Anno'. "Non capisco perché quando si va a mangiare la pizza non ci si rilassa – ha spiegato Ciccio nel presentare la pizza dell’anno - non si gode di quel momento unico e irripetibile. (CasertaNews)

Ma trovare un’ottima pizza è possibile un po’ in tutte le regioni italiane, la classifica infatti si compone di 50 pizzerie, considerate le migliori nel 2022 e – guardando le foto sulle pagine social di 50 Top pizza, c’è davvero da leccarsi i baffi. (greenMe.it)

E ancora: "Il locale, che prevede alcuni tavolini sia all'interno che all'esterno, mixa dettagli contemporanei a elementi architettonici storici". Non solo la pizza al tavolo, napoletana o gourmet: anche tra le migliori pizzerie d'asporto brilla una stella bresciana. (BresciaToday)

Pizzeria Vesuvio, Modena. Un locale in cui si trova la soddisfazione facile, quella di una pizza e di una birra in compagnia (ModenaToday)

“La guida non ha principi ideologici – viene spiegato - si ispira al concetto del buono in senso ampio ma predilige chi punta ai prodotti di territorio e stagionali”. (il Dolomiti)

Le Pizzerie Eccellenti sono state rese note mercoledì 27 luglio, alle ore 12.00, sul sito di 50 Top Pizza e sul Luciano Pignataro Wine&Food Blog. La pizzeria Maiori del Palazzo Doglio di Cagliari è nelle 50 Top Pizza2022, la classifica delle migliori pizzerie d’Italia, la guida più influente del mondo della pizza, ideata e curata da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro. (Sardegna Reporter)