Con Iolà.it, la tradizionale trattoria italiana è servita…
direttamente a casa o in ufficio
Un nuovo servizio online che produce e consegna piatti preparati con ingredienti freschi e di stagione, all’interno di vasetti in vetro che li mantengono caldi e conservano il loro autentico sapore.
Milano,
(informazione.it - comunicati stampa - cibi e bevande)
Mangiare bene è un ordine! Non lo dice il dottore, ma Iolanda, la cuoca italiana per antonomasia, convinta che unpiatto preparato con ingredienti buoni e genuini possa rendere una giornata migliore e una persona felice.
Da questi valori intrinsechi della buona cucina, nasce Iolà.it – un nuovo servizio on-line - che produce piatti cucinati con ingredienti sani e leggeri, che ricordano quelli della tradizionale trattoria italiana, e li consegna comodamente a casa o in ufficio, con un semplice click.
Ciò che rende unico Iolà è un servizio di delivery concepito ad hoc e studiato, sia nel packaging che nelle ricette, per garantire la massima qualità e la temperatura perfetta del cibo che viene consegnato. Tutti i piatti vengono preparati al momento e racchiusi all’interno di vasetti in vetro, personalizzati Iolà, che li mantengono caldi fino alla loro consegna, come se fossero stati appena sfornati, conservandone profumo e sapore autentici.
Il menù si compone di piatti freschi, preparati con prodotti naturali e sempre di stagione. Non vengono usati ingredienti congelati né conservanti e viene utilizzato esclusivamente l’olio extra vergine di oliva.
Sul sito Iolà.it, ogni settimana è possibile trovare delle nuove proposte culinarie, realizzate seguendo le antiche ricette della cucina italiana, ma rivisitate grazie a una sapiente ricerca nella scelta degli ingredienti al fine di incontrare un gusto moderno e soddisfare i palati di tutti. Tutte le pietanze sono pensate per scaldare la scrivania o la tavola dei nostalgici dei manicaretti preparati con amore dalla nonna.
In queste prime giornate fredde, è possibile scegliere tra una varietà di piatti dal sapore e dai colori tipicamente autunnali. Dagli gnocchi di pane al pomodoro e basilico alla vellutata di patate e zucca fresca, per iniziare, dalle polpette di trita scelta al pomodoro allo spezzatino di vitello con un morbido strato di polenta, come secondo. Per concludere in bellezza con un dessert, Iolà propone dalla crostata di mele e cannella, per i più golosi, alla macedonia di frutta fresca al profumo di menta, per una scelta più light.
I prezzi variano da € 6,00 per un primo a € 7,50 per il secondo e € 5,00 per il dessert. Iolà.it mantiene, anche nel prezzo, tutte le qualità e le caratteristiche di convenienza della tipica trattoria italiana. Inoltre, ogni pietanza viene consegnata insieme a un kit di posate, su richiesta.
Iolà ha a cuore l’ambiente e per questo i comodi vasetti in vetro che contengono le leccornie vengono lasciati in omaggio in modo che ognuno possa conservarli e riutilizzarli in moltissimi modi, sia a casa che in ufficio.
Il servizio ad oggi è attivo nella città di Milano e, prossimamente, anche a Roma. La consegna avviene in bicicletta o in scooter.
Iolà è stata scelta da Amazon per ampliare la selezione della categoria “Piatti Pronti Freschi”, a partire dal 25 ottobre 2016 per i Clienti Prime Now di Milano e di 46 comuni dell’hinterland milanese.
Iolà è stata nominata dalla Camera di Commercio di Milano Startup Innovativa.