Cibi e Bevande

La caprese sbagliata di Scicchitano

La caprese sbagliata di Scicchitano

PREMIO CINQUE STELLE D’ORO DELLA CUCINA: LA VALORIZZAZIONE DEL SANNIO COME…

A Castellammare si presenta Foodyear 2025 - C'è più Gusto a Chilometro Zero

"Polpette di Cacio e Ove: Il Sapore della Tradizione Tramandato nel Tempo"

Le polpette di cacio e ove sono un esempio di cucina tradizionale che racconta la storia di una comunità e della sua terra. Questa ricetta, tramandata da madre in figlia per generazioni, celebra gli ingredienti locali come il formaggio di pecora, le uova fresche del pollaio e il pane raffermo, trasformati con cura in un piatto autentico. Preparate a mano, fritte e poi cotte lentamente in un sugo di pomodori locali, queste polpette sono un simbolo di ingegno, amore per la terra e rispetto per le

Centoventi anni di storia per la Fattoria di Rimaggio

Amorosi: Conferenza Stampa per il Premio Cinque Stelle d’Oro della Cucina – Un…

Consorzi di bonifica. La Corte di Giustizia Tributaria di Lecce annulla cartella…

Marco Barletta inaugura la sua pizzeria nel cuore di Salerno

I cibi portafortuna da mangiare a Capodanno: lenticchie, maiale e peperoncino in…

I legumi più consumati al mondo, i primi coltivati nella storia dell'umanità, sono anche il cibo portafortuna tra i più rinomati: a Capodanno bisogna cucinare lelenticchie. Sono versatili, gustose, ma cosa più importante portano ricchezza. Secondo antiche credenze, per la forma dei semi a lente, che sembrano piccole monete, sono simbolo di prosperità. Inoltre, si narra che nell'antica Roma, l'ultimo giorno dell'anno, ci fosse l'usanza di donare la "scarsella", una piccola borsa di…

Artigiani innovatori, il caso di successo della Ham Gourmet raccontano dal…

Alfredo Moratti: come Amica Chips rivoluziona il settore puntando su innovazione…

A Pozzuoli la seconda edizione di Azzurro Pozzuoli

Si conclude in Italia il Global Brand Cultural Event di Moutai

"Natale a Ballarò" : moda, bellezza e tradizioni gastronomiche nel cuore di…

I formaggi DOP interpreti delle tavole di Natale

Amica Chips: il brand che unisce tradizione e futuro grazie alla guida di…

Altos Tequila presenta “Mi Casa es tu Casa”: l’energia e la festa messicana…

McDonald's Ha Scelto Nuovamente la Band Pugliese " Karapulia Band " Per…

La prima edizione di Fermenta, la fiera dedicata ai prodotti fermentati e alla…

Riccione, apre domani AO’, l’osteria romana di viale Maria Ceccarini

I sapori e gli aromi del Pan Pisto e del Campano Salato sono la proposta dei…

EcoNatale di Legambiente: un dono che unisce solidarietà e sostenibilità

Un po’ healthy, un po’ comfort: le proposte Germinal Bio per le feste di…

Una insolita cena all’Hotel Club Due Torri di Maiori

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