Cibi e Bevande
Il più grande rivenditore online di bevande alcoliche, Jiuxian.com, fa visita alla Watershed Premium Wines in occasione dell'accordo di acquisto diretto
Il Sig. Barrett e gli enologi principali del vigneto hanno accolto calorosamente la delegazione. Il Sig. Hao ha fatto una breve presentazione, rivolta al direttore amministrativo dell'azienda vinicola, dei piani di Jiuxian.com per la commercializzazione dei vini australiani affermando che: "I vini australiani godono di grande rinomanza tra i consumatori cinesi e le prospettive sono rosee. Mi auguro che la visita migliorerà la nostra comprensione reciproca. Noi disponiamo di canali ben consolidati, mentre voi disponete di vino di alta qualità. La nostra collaborazione fornirà vini di prima classe ai consumatori di tutto il mondo".
Per quanto riguarda l'obiettivo della visita, il Sig. Hao spiegato che il consumo di vino da parte del pubblico cinese è in rapida ascesa. Secondo gli ultimi dati, il 2015 ha visto un aumento notevole sia del volume delle importazioni dalla Cina sia del valore del vino importato, a testimonianza dell'enorme potenziale di sviluppo del mercato vitivinicolo in Cina. Inoltre, i vini concepiti per il consumatore medio sono sempre più apprezzati. Quest'anno, Jiuxian.com ha ampliato la scala globale delle sue operazioni vinicole e aprile è stato nominato dal rivenditore come il mese in cui celebrare il vino. Durante la sua visita in Australia , Jiuxian.com prevede di selezionare vini di alta qualità, ma meno costosi, per gli appassionati dei vini nazionali cinesi.
Watershed Premium Wines, il secondo produttore della regione di Margaret River , produce principalmente vini rossi e bianchi in tre categorie: Shades, Senses e Awakening (Ombre, Sensi e Risveglio).
Durante la visita, Jiuxian.com ha effettuato una scelta tra le categorie Shades, Senses e Farm (Ombre, Sensi e Cascina). In qualità di uno dei maggiori produttori della regione vinicola di Margaret River , Watershed Premium Wines produce vini personalizzati, attenti ai costi e di qualità conforme. L' Australia occidentale è una regione fredda, in cui si produce una quantità limitata di vino e dove il costo del lavoro è relativamente elevato; di conseguenza, i vini sono altamente personalizzati.
Sono due le regioni vinicole chiave dell' Australia occidentale: Great Southern e Margaret River . La più nota è Margaret River , dove i vini non sono mai prodotti in serie e le aziende vinicole boutique sono note per la produzione limitata e la qualità elevata. Più di recente, tra i consumatori di vino è emersa una nuova tendenza: la propensione al freddo, in cui si preferiscono vini provenienti da regioni fredde. Questo è il motivo per cui il Sig. Hao e la delegazione di Jiuxian hanno scelto vini della regione di Margaret River .
Durante la visita in Australia Occidentale, Jiuxian.com prevede di collaborare con più di dieci aziende vinicole a cinque stelle. Jiuxian.com ha sottoscritto accordi con Watershed Premium Wines, Brygon, Warner Glen , McHenry , Clairault | Streicker Wines e Flametree, tutti ubicati nella regione vinicola di Margaret River .