Festival del Prosciutto di Parma a Langhirano (PR) - La Montina partner ufficiale de “Le vie del gusto”

Da venerdì 11 a domenica 13 settembre il Franciacorta La Montina rapirà i palati dei visitatori del Festival del Prosciutto di Parma.

Langhirano , 10/09/2015 (informazione.it - comunicati stampa - cibi e bevande) Prosciutto di Parma e Franciacorta La Montina, un’abbinata vincente che sarà protagonista, il prossimo week end a Langhirano (Pr), della terza tappa de “Le vie del gusto”, che prenderà il via venerdì 11. Tre giorni ricchi di appuntamenti e degustazioni, fra cui spiccano sabato 12 settembre il concerto dei vincitori di amici i “The Kolors” e domenica 13 Settembre la presenza di Edoardo Raspelli che, assieme ad una giuria di qualità, premierà il miglio piatto a base di Prosciutto Crudo realizzato dai ristoranti locali.
Un’occasione per ribadire l’eccellenza di due territori che hanno fatto del proprio nome un prodotto. La Franciacorta, con i suoi spumanti DOCG e Parma, il cui prosciutto crudo è conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo. In degustazione, La Montina presenterà i suoi Franciacorta Brut, Satèn e Rosè Demi Sec.

“Per noi de La Montina è stato un immenso piacere essere invitati a partecipare ad un evento dedicato ad uno dei prodotti che all’estero più ci invidiano per qualità e unicità – commenta Michele Bozza, marketing manager de La Montina – Infondo, cosa c’è di meglio di un buon vino abbinato a dell’ottimo cibo? I nostri Franciacorta sono perfetti ad essere bevuti a tutto pasto e grazie a Edoardo Raspelli domenica, ve lo dimostreremo!
Un fine settimana che si prospetta decisamente interessante, non resta che andare a Langhirano!

• Le Tenute La Montina sono fra le aziende storiche della Franciacorta. Si sviluppano su di una superficie vitata di circa 72 ettari, dislocati in 7 Comuni della Franciacorta. Vigneti, con giacitura preminentemente collinare, impiantati su terreni calcarei e limo-argillosi con una resa circa di 100 quintali per ettaro con densità di 5.400/7.000 ceppi per ettaro. La cantina si estende per 7.450 m² sotterranei, il che garantisce tutto l’anno la minore escursione termica possibile (attorno ai 13°- 16°) e condizione ottimale per la giusta maturazione dei Franciacorta. La produzione media è di 380.000 bottiglie annue.

Info: La Montina - Tel. 030 653278 - info@lamontina.it - www.lamontina.it