Ancora riconoscimenti per l'Azienda vitivinicola modenese.
Bologna,
(informazione.it - comunicati stampa - cibi e bevande)
Negli ultimi mesi sono stati numerosi i premi e i riconoscimenti conquistati da Villa di Corlo, l’azienda vitivinicola modenese condotta con passione da Maria Antonietta Munari. Questo il dettaglio:
• Guida AIS “Emilia – Romagna da Bere e da Mangiare” 2014/2015 : il “Corleto” – Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.C. 2013 è stato inserito nella rosa delle eccellenze;
• 5° Concorso Enologico “Matilde di Canossa – Terre di Lambrusco”: hanno ottenuto il Diploma di Merito il Lambrusco di Sorbara D.O.C. “Primevo” 2013 e il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.C. “Corleto” 2013;
• Guida Euro-Toques Italia 2014: l’Azienda Villa di Corlo è presente in Guida con una splendida presenza istituzionale.
L’azienda Villa di Corlo è articolata su due diverse proprietà: Villa di Corlo, nelle vicinanze di Modena, dove sono le vigne di Lambrusco, e Cà del Vento, sulle colline reggiane, dove si trovano i vitigni internazionali.
La produzione delle uve è condotta in regime di agricoltura biologica certificata. La cantina è concepita nel rispetto delle caratteristiche rurali della zona ed è dotata di impianti conformi a tutte le normative riguardanti l’igiene, la sicurezza e l’impatto ambientale. Rigoroso rispetto delle tradizioni enologiche, impianti di lavorazione d’avanguardia e cura meticolosa e costante dei prodotti sono i punti di forza dell’azienda.
Entrambe le proprietà sono nobilitate da altrettante, maestose ville padronali: seicentesca e con acetaia storica quella di Villa di Corlo, della fine del XIX secolo quella di Cà del Vento.
Per informazioni: Villa di Corlo sas, Strada Cavezzo 200, 41126 Baggiovara (MO), www.villadicorlo.com. Distributore per l’Italia: Fratelli Rinaldi Importatori (tel. 051 4217811, fax 051 242328, e-mail info@rinaldi.biz, www.rinaldi.biz).