Al Gambrinus nasce "Il Pino", un dolce in edizione limitata per il Natale 2023
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Un dolce che sa di Natale. In edizione limitata. Tra simboli colori e profumi che rimandano alla magica atmosfera del periodo ecco una nuova prelibatezza in vendita solo fino al 6 gennaio. Disponibile al Gran Caffè Gambrinus "Il Pino", una golosa monoporzione bella a vedersi e buonissima da gustare. Come per gli altri dolci creati dal locale storico, anche questo racchiude in sé altre specialità: è realizzato esternamente con la sfoglia della sfogliatella, farcito con ricotta e gocce di cioccolato che richiamano la cassatina e ci sono anche gli struffoli, il tutto ricoperto di cioccolato e scagliette di cocco a voler ricordare un pino innevato.
![](http://q3.informazione.it/atc/2023/12/6842bc62-29ee-48e6-9b36-6b4b78a97a63/il%20pino.jpg)
Il dolce è stato presentato assieme al Calendario 2024 come sempre voluto dalla famiglia Sergio-Rosati e dedicato quest'anno a film e fiction girati al Gambrinus. Ad illustrare le dodici foto scelte e il progetto del Calendario - che da ormai 13 edizioni è un gradito omaggio del Gambrinus in edizione limitata (300 copie numerate) - il giornalista del Mattino Francesco De Luca. La serata condotta da Sabrina Uccello è stata allietata dalla voce dell'artista Monica Sarnelli.