Ibaraki publica un vídeo sobre su desafío de lograr una industria agrícola, forestal y pesquera sostenible

MITO, Japón, 12 de diciembre de 2023 /PRNewswire/ -- El Gobierno de la Prefectura de Ibaraki, anfitrión de la Reunión de Ministros de Interior y Seguridad del Grupo de los Siete (G7) de 2023 en Mito, publicó un vídeo el 8 de diciembre de 2023, en el que aparecen líderes del sector agrícola y pesquero local haciendo denodados esfuerzos, así como el mensaje del gobernador de Ibaraki.

La prefectura de Ibaraki, dotada de tierras fértiles y un mar abundante, prospera con la agricultura y la pesca. Además, al estar cerca de la capital de Japón, Tokio, y contar con excelentes redes de transporte, la prefectura de Ibaraki ha desempeñado un papel importante en el suministro de alimentos al área metropolitana de Tokio. El vídeo presenta tales escenas.

Vídeo "¿Lo próximo en tu mesa? Las batatas de Ibaraki y el pescado cultivado mediante IA": https://www.youtube.com/watch?v=y8QBj1iKyzM

Imágenes:
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Información destacada

A las mesas de comedor del mundo: las exportaciones de productos agrícolas de Ibaraki se multiplican por diez en seis años:

Ibaraki ocupa el segundo lugar en producción agrícola bruta por prefectura en el país. Anticipándose a la contracción del mercado interno debido a la despoblación, la prefectura de Ibaraki, centrándose en la carne de res "Hitachi", el arroz, las frutas y las verduras como productos clave, está explorando los mercados extranjeros y promoviendo las exportaciones. Las exportaciones de batatas son dinámicas debido a la demanda de batatas horneadas en el Sudeste Asiático. La región de Namegata, en el sureste de la prefectura, es uno de los principales productores de batatas de Japón.

La industria pesquera de Ibaraki lucha contra el cambio climático con la última tecnología:

La prefectura de Ibaraki, con ricos caladeros, ocupó el segundo lugar en captura de peces marinos por prefectura en Japón en el año fiscal 2021. Ibaraki es el mayor recolector de caballa del país. La prefectura de Ibaraki, sin embargo, analiza que la acuicultura es indispensable para prepararse ante posibles riesgos de cambios en el medio marino provocados por el cambio climático y las consiguientes malas capturas.

- Lanzar un proyecto de verificación de la acuicultura de caballa mediante tecnología de inteligencia artificial (IA) y dispositivos para alimentar a los peces de forma automática comprobando sus condiciones físicas, entre otros medios.

- Lanzamiento de "caviar Kasumigaura", una nueva marca que utiliza esturiones cultivados.

La acuicultura tiene ventajas sobre la captura de peces en los océanos porque se ve menos afectada por el cambio climático y puede llevarse a cabo en tierra firme utilizando agua dulce.

Mapa:
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