Cibi e Bevande
L'Hard Rock Cafe collabora con Moving Mountains per lanciare in Italia le hamburger vegetariane Food Tech Burger
La grande Moving Mountains Burger da 170 gr, che sfrigola, odora, sanguina e ha lo stesso gusto della carne ma è completamente a base vegetale, sarà aggiunta al menu permettendo a più persone di assaggiare il futuro del cibo.
L'iconico "Café" offrirà una porzione classica di hamburger, contenente 25 gr di proteine. L'hamburger a base vegetale della Moving Mountains con formaggio cheddar (facoltativo) e un croccante anello di cipolla, servita con una foglia di lattuga e pomodoro maturo su un panino tostato, e l'aggiunta di patatine fritte.
La partnership riunisce due marchi che offrono al mercato le hamburger migliori e più originali. L'introduzione della tecnologia alimentare Moving Mountains Burger fornisce un'opzione di "carne" vegetariana a flessitariani, vegani, vegetariani e anche a chi mangia la carne, ma senza compromettere il gusto.
dice:
Ogni hamburger Moving Mountains è prodotta con ingredienti naturali, scienza all'avanguardia, macchinari allo stato dell'arte e tecnologie alimentari di ultima generazione, in modo che l'hamburger riproduca la carne animale in tutti i modi: nel mezzo sanguina persino, con succo di barbabietola invece che con sangue. Altri ingredienti naturali includono succulenti funghi ostrica, piselli, proteine del frumento e della soia, olio di cocco ricco di antiossidanti, avena e la dose raccomandata di vitamina B12.
L'hamburger Moving Mountains Burger da 170 gr contiene zero colesterolo, 25 g di proteine vegetali, è vegana ed esente da antibiotici e ormoni.
Moving Mountains è un'azienda britannica indipendente al 100%; la sua carne a base vegetale richiede meno terra e acqua e produce meno emissioni di gas serra rispetto alla carne animale.
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