GASTRONOMIA E TRADIZIONE DELLA FARINELLA. PUTIGNANO, GIOVEDÌ 15 GENNAIO ORE 19.30 LARGO SANTA LUCIA
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Putignano,
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Nasce all'insegna della valorizzazione del prodotto tipico locale la manifestazione “Fari nella notte” organizzata dall'associazione di promozione sociale Ianus
Giovedì 15 gennaio a partire dalle ore 19.30 in Largo Santa Lucia a Putignano dibattiti, stand enogastronomici, degustazioni, rievocazioni di antichi mestieri, show making sulla carta pesta, tutto dedicato al prodotto tipico di Putignano: la Farinella, dalla quale prende il nome la maschera locale celebrata in questo periodo di carnevale.
Programma:
Ore. 19.30 Pubblico Dibattito : “Valorizzazione della Farinella”
intervengono:
Domenico Giannandrea – Sindaco di Putignano
Gianluca Miano – Assessore Politiche Giovali e Servizi Sociali
Emanuela Elba – Assessore alla Cultura
Giorgio Allegretti – Presidente Associazione IANUS
Ore 21.00 Degustazione enogastronomica a base di Farinella
Revocazione arti e mestieri antichi
Show making sulla cartapesta
Per maggiori informazioni
Contatto
Giorgio Allegretti
Associazione Ianus
Via Vincenzo Petruzzi 16
70017 Putignano (Bari) Italia [email protected]
3407677534