CON L’ALBERGHIERA IAL AVIANO, UNA CARRIERA IN CUCINA

Aviano, 23/09/2011 (informazione.it - comunicati stampa - istruzione e formazione) Una carriera in cucina: per i maggiorenni in cerca di lavoro – disoccupati o a rischio disoccupazione, in cassa integrazione o mobilità, purchè residenti o domiciliati in regione – l’Alberghiera ial di Aviano si presenta con una proposta professionale davvero imperdibile. Sono, infatti, ancora aperte le iscrizioni al corso, finanziato dal Fondo Sociale Europeo, per diventare “Operatore generico di cucina”: 700 ore, di cui 320 in stage presso rinomati ristoranti ed hotel del territorio, per imparare a scegliere e preparare la materie prime, compresi i cibi freschi, e a collaborare alla preparazione e distribuzione delle pietanze, utilizzando varie tecniche. Figura fondamentale e largamente impiegata in ristoranti, trattorie, osterie, pizzerie, agriturismi e nelle aziende della ristorazione collettiva come mense, catering e catene alberghiere, quella dell’operatore generico di cucina resta un’opportunità professionale concreta, certificata da una qualifica di base abbreviata, direttamente spendibile nel mercato del lavoro.

Per info e iscrizioni: www.ialweb.it, oppure presso i vari centri.