L’ARTE DELLA PIZZA PATRIMONIO DELL'UMANITA': DAVIDE CIVITIELLO, PIZZAIOLO
CAMPIONE DEL MONDO, A ROSSOPOMODORO VENEZIA PER RACCOGLIERE FIRME. (C.Martino)
Al Rossopomodoro di Calle Larga San Marco oggi 20 febbraio cinque ricette speciali per sostenere la petizione che ha superato le 200.000 adesioni - www.rossopomodoro.it
Venezia,
(informazione.it - comunicati stampa - cibi e bevande)
A favore dell'inserimento dell'Arte della Pizza nella "Lista rappresentativa del patrimonio culturale immateriale dell'umanità" si muovono anche i” numeri 1” tra i pizzaioli: Davide Civitello, pizzaiolo campione del mondo al Trofeo Caputo 2013, sarà a Venezia oggi per raccogliere le firme sostegno della petizione e per fare gustare cinque pizze speciali del suo menu.
Appuntamento dunque, oggi 20 febbraio a pranzo e a cena, nel locale Rossopomodoro di Calle Larga San Marco 404: si tratta infatti di uno dei tanti eventi di “Casa Rossopomodoro” curati da Clelia Martino. La raccolta di firme, lanciata dall'ex Ministro dell'Ambiente Pecoraro Scanio su Change.org, con il sostegno della Coldiretti, dell’Associazione Pizzaiuoli Napoletani e di Rossopomodoro, ha raggiunto in pochi mesi 200.000 adesioni. Le prime firme raccolte sono state recentemente consegnate a Roma al Presidente della Commissione Italiana Unesco, Prof. Giovanni Puglisi.
Partita a settembre dal Napoli pizza Village, la raccolta firme ha fatto il giro d’Italia, raccogliendo le adesioni di esponenti politici tra i quali: Maurizio Martina, Ministro delle Politiche agricole, Stefania Giannini, Ministro dell'Istruzione; Gianluca Galletti, Ministro dell'Ambiente e della tutela del territorio e del mare; Giuseppe Castiglione, Sottosegretario al Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali; Michele Valensise, Segretario generale del Ministero degli Affari esteri; Antonio Bernardini, Vice segretario del Ministero degli Esteri; Nicola Zingaretti, Presidente della Regione Lazio; Mario Oliviero, Presidente della Regione Calabria; Sergio Chiamparino, Presidente della Regione Piemonte; Roberto Maroni, Presidente della Regione Lombardia; Piero Fassino, sindaco di Torino; Federico Pizzarotti, Sindaco di Parma; Enzo Bianco Sindaco di Catania, Nunzia De Girolamo, capogruppo NCD alla Camera, Loredana De Petris, Presidente del gruppo misto - Sel al Senato; Vittorio Sgarbi, Assessore dei Verdi al comune di Urbino; Massimo Bray, ex Ministro dei Beni e delle attività culturali; Sebastiano Cardi, Ambasciatore italiano presso le Nazioni Unite. Il Segretario generale della CEI Nunzio Galantino ed anche giornalisti come Alberto Bilà; Alessandro Cecchi Paone; Daria Bignardi; Emilio Casilini; Luciano Pignataro; Luigi Vicinanza; Oliviero Beha e Roberto Arditti. Hanno sostenuto la petizione anche il regista Gabriele Muccino; Oscar Farinetti, Fondatore di Eataly; il cantautore Renzo Arbore; l’attrice Luciana Littizzetto, Ilary Blasy; Jimmy Ghione; Eugenio Bennato; Frank Carpentieri di Made in Sud Giorgio Panariello. Tra gli sportivi i calciatori Totò di Natale, Fabio Quagliarella ma anche l’intera squadra del Pisa. La petizione è stata lanciata anche a Londra e a New York ottenendo la firma di Lidia e Joe Bastianich, Bud Spencer e Natalia Quintavalle, Console generale dell'Italia a New York.
La raccolta firme continua nei punti di raccolta e sul sito di Change.org:
https://www.change.org/p/proteggiamo-il-made-in-italy-la-pizza-come-patrimonio-unesco