Richiamato un lotto di Tartare di bovino adulto scottona per la presenza di Listeria monocytogenes

L’avviso del Ministero della salute.
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lecce, (informazione.it - comunicati stampa - cibi e bevande) Il Ministero della salute Il Ministero della salute ha diffuso l’avviso di richiamo di un lotto di Tartare di bovino adulto scottona prodotto per LIDL Italia srl a marchio Bencarni Spa per la presenza di Listeria monocytogenes oltre i limiti di legge, a seguito sfavorevole di analisi riguardante una delle 5 unità campionarie di un campione oggetto di prelievo ufficiale dell'ULSS n. 1 Dolomiti . Il prodotto interessato è distribuito in confezioni in Skin, peso sinfola confezione 0,200 kg con il numero di lotto 379612 e scadenza 27/05/2018. Il salame richiamato è stato prodotto da Bencarni SpA nello stabilimento di via Adige n 15, a Nogarole Rocca in provincia di Verona. A scopo precauzionale, Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”raccomanda di non consumare il prodotto con il numero di lotto segnalato.
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giovanni d'agata
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