Econote.it 18/04/2015
Durante il mio recente viaggio a New York, ho avuto modo di assaggiare il Kale, o cavolo riccio, verdura particolarmente apprezzata dagli americani. Qui in Italia è una rarità, ma oltreoceano è amatissimo e consumato sia sotto forma di insalata che sotto forma di chips. In particolare, le chips di cavolo...
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