La dieta del monopiatto è una strategia alimentare che sta guadagnando sempre più popolarità grazie alla sua semplicità e ai potenziali benefici per la salute. Questa dieta si basa sull’idea di consumare un unico piatto equilibrato per pasto, combinando tutti i nutrienti necessari in una sola porzione. Ma quali sono i vantaggi e gli svantaggi di questa dieta? Come può essere implementata correttamente? Scopriamolo insieme.
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La parola all’esperto La «regola del monopiatto» per perdere peso: utile o da evitare? di Camilla Sernagiotto Dalle banane alle uova, dal cioccolato alle patate, la regola del solo alimento, altrimenti detta mono dieta o «dieta monotropica», ruota attorno al consumo di un solo tipo di cibo al fine di favorire la perdita di peso. Eppure gli esperti nutrizionisti sconsigliano tale approccio. Tra questi, la biologa nutrizionista Francesca Morganti.
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