Natale 2024, Spesa degli italiani a tavola
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Durante le festività natalizie del 2024, gli italiani hanno speso complessivamente 2,8 miliardi di euro per cibi e bevande, privilegiando prodotti della tradizione e di origine nazionale. Questo dato, fornito dalla Coldiretti, evidenzia come quasi nove cittadini su dieci abbiano scelto di trascorrere il Natale a casa propria o presso parenti e amici, mentre una minoranza ha optato per ristoranti, agriturismi o altre soluzioni dell'ultimo minuto.
La maggior parte delle famiglie ha preferito un menù basato su ingredienti nazionali, con una spesa complessiva stimata in 920 milioni di euro. Nonostante la predilezione per i prodotti tradizionali, è emerso che il tempo trascorso ai fornelli per cucinarli è diminuito. Il pranzo di Natale, in media, è costato 83 euro, con una spesa che al Sud è risultata essere il doppio rispetto al Nord.
Il giro d'affari complessivo per chi ha scelto di mangiare a casa è stato di tre miliardi di euro, mentre oltre 400 milioni sono stati spesi da coloro che hanno preferito ristoranti e agriturismi. La Coldiretti ha calcolato che la spesa complessiva per il pranzo di Natale e la cena della vigilia si aggira intorno ai 3 miliardi di euro, una cifra inferiore rispetto ai 3,5 miliardi stimati nei giorni precedenti da indagini di Facile.
Questi dati, sebbene possano sembrare elevati, riflettono una tendenza degli italiani a mantenere vive le tradizioni culinarie durante le festività, nonostante le difficoltà economiche.
