Inaugurazione Dop&Doc

Roma, 05/06/2014 (informazione.it - comunicati stampa - cibi e bevande) L'Associazione Enogastronomica d'Arte Dop&Doc è lieta di invitarvi Giovedì 12 giugno 2014 dalle ore 19.00 all'aperitivo inaugurale del locale Dop&Doc nel quartiere Prati.
L'Associazione nasce con l'intento di promuovere i prodotti territoriali del Lazio, attraverso una ricerca mirata ed esclusiva che porta alla creazione di carte degustative di food and beverage.
Un'occasione per scoprire uno dei pochissimi locali della Capitale interamente dedicato ai prodotti nostrani, al rispetto del tempo, della natura e dell'uomo. Un ambiente ricercato e accogliente, all'interno del quale i fruitori potranno ammirare creazioni uniche di Arte e Interior Design.
Aperta dalle 11.00 alle 23.00 l'Associazione promuoverà degustazioni, corsi Enoalimentari, percorsi conoscitivi del territorio , incontri con esperti di settore, visite guidate a frantoi, cantine vitinicole e birrifici artigianali.
Un progetto alla riscoperta del reale Km 0, dove la bontà del prodotto è il fiore all'occhiello.
L'aperitivo sarà seguito da una degustazione alla carta, per la quale è consigliata la prenotazione.