La Thailandia lancia uno spazio di cucina online con ricette dalla "medicina più gustosa del mondo"

Come ha dichiarato Chai Nakhonchai, Direttore generale del Dipartimento di promozione culturale, il cibo thailandese, pur essendo un patrimonio culturale intangibile elogiato in tutto il mondo per la sua varietà, ha molti altri benefici oltre al gusto sopraffino: gran parte dei piatti sono infatti ricchi di verdure, erbe e spezie dalle proprietà nutraceutiche (alimenti contenenti sostanze utili per la salute e con benefici terapeutici), che a loro volta possono aiutare l'organismo a combattere le malattie e contribuire a mantenere salute e vitalità. Non è esagerato definire la cucina thailandese "la medicina più gustosa del mondo".

Alcuni dei piatti proposti

Per un'alimentazione sana, visitare il sito web www.thaitastetherapy.com per ricevere ricette di cucina thailandese facili da seguire e un elenco di risorse online per scoprire dove acquistare gli ingredienti.

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