Esperti, produttori e appassionati riuniti presso gli spazi di Museo Essenza Lucano a Pisticci per celebrare questo simbolo del Made in Italy nel mondo. Si è tenuta nella giornata di lunedì 28 ottobre la prima edizione del World Amaro Day, la manifestazione dedicata al mondo dell’amaro che unisce tradizione, innovazione e cultura. Un evento unico, ospitato negli spazi di Essenza Lucano –…
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Roma, 28 ott. – Si è tenuta oggi la prima edizione del World Amaro Day, la manifestazione dedicata al mondo dell’amaro che unisce tradizione, innovazione e cultura. Un evento ospitato negli spazi di Essenza Lucano a Pisticci, il museo aziendale di Lucano 1894, che ha riunito produttori, esperti del settore e appassionati per celebrare e promuovere l’amaro come simbolo del gusto e del patrimonio italiano.
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L'Amaro Venti deve il nome alla sua ricetta, che prevede l’uso di 20 botaniche. Da questa combinazione nasce una moderna interpretazione del classico amaro italiano. Al palato dona sentori di arancia e rabarbaro, seguiti da note di erbe mediterranee e fresche. Percezioni terrose e calde si uniscono armoniosamente creando un corpo bilanciato, prima che la genziana e altre botaniche alpine diano spazio a un lungo e gentile finale amaricante.
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Per alcuni è la conclusione ideale di un pasto, per altri la bevanda preferita per un momento di convivialità. Per altri ancora, la base perfetta per preparare cocktail sorprendenti. Quello dell’amaro è un universo ricco di sfumature erbacee, sentori di agrumi e note balsamiche, tutto da scoprire. Ogni produttore ha una sua ricetta speciale, con una precisa formula e una lista d’ingredienti. Alcuni marchi sono diventati molto noti al grande pubblico, come l’Amaro Lucano, che per festeggiare i…
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