La classifica delle migliori pizzerie in Europa pullula di nomi e cognomi italiani. Tra questi anche cittadini che hanno lasciato i patri confini anni or sono e, anche miscelando gusti e sapori, hanno contribuito a fare conoscere la tradizione italiana ai palati di tutto il Vecchio continente
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Roma, 5 mag. (Labitalia) – Sartoria Panatieri di Barcellona è la migliore pizzeria per 50 Top Pizza Europa 2023. Questo il risultato secondo 50 Top Pizza, la guida più influente nel mondo della pizza, annunciato ieri sera all’Auditorio Mgs del capoluogo catalano durante una cerimonia, trasmessa in diretta sui canali social del network e presentata […]
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La pizza migliore, si sa, si può mangiare in Italia, terra che l'ha inventata e che da secoli tramanda la tradizione di uno dei piatti più copiati in giro per il mondo. Ma quest'anno, a differenza di quanto avvenuto negli anni passati, nessuna pizzeria del Bel Paese è riuscita a entrare nella lista delle migliori 50 pizze in Europa. Un "sacrilegio" penserebbero in molti, con nessun locale nostrano inserito tra i migliori d'Europa secondo il sito 50 Top pizza che da anni è il riferimento per…
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Al secondo posto Bæst, la pizzeria di Christian Puglisi, a Copenaghen. Terzo gradino del podio per 50 Kalò, pizzeria inglese di Ciro Salvo, al vertice della guida nella prima edizione di 50 Top Pizza Europa
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Sartoria Panatieri è la migliore pizzeria per 50 Top Pizza Europa 2023. Questo il risultato secondo 50 Top Pizza, la guida più influente nel mondo della pizza, annunciato ieri sera all’Auditorio MGS di Barcellona durante una seguitissima cerimonia, trasmessa in diretta sui canali social del network e presentata da Verónica Zumalacárregui. Un successo importante per la pizzeria di Rafa Panatieri e Jorge Sastre, che si aggiudica anche il premio speciale Pizza of the Year 2023 – Latteria Sorrentina Award, con Salsa de tomates…
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La miglior pizzeria d'Europa si chiama Sartoria Panatieri e si trova a Barcellona: è questo il risultato del ranking 2023 elaborato da 50 Top Pizza, guida online sul mondo di questo piatto tipico. Il miglior ristorante secondo la nuova classifica europea è stato annunciato in un evento organizzato nella città catalana. Il progetto premiato è gestito da Rafa Panatieri e Jorge Sastre. Il secondo posto è invece per Bæst, pizzeria di Christian Puglisi situata a Copenaghen
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/11 50 top pizza Secondo la guida 50 top pizza la migliore pizzeria d'Europa si trova proprio a Barcellona, dove i due proprietari e pizzaioli Rafa Panatieri e Jorge Sastre nella loro Sartoria Panatieri, offrono un prodotto di primissimo livello, come le loro materie prime, “from farm to pizza”, come evidenzia il loro slogan Tortellini e pizza, la classifica dei piatti italiani tipici più conosciuti al mondo
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Seconda Bæst a Copenaghen, terza 50 Kalò a Londra Ricca di emozioni la serata di Barcellona, presentata da Verónica Zumalacárregui, che ha visto premiate le migliori pizzerie del Vecchio Continente, Italia esclusa. Sartoria Panatieri è la migliore pizzeria per 50 Top Pizza Europa 2023. Questo il risultato secondo 50 Top Pizza, la guida più influente nel mondo della pizza, annunciato ieri sera all’Auditorio MGS di Barcellona durante una seguitissima cerimonia, trasmessa in diretta…
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Da chef a pizzaioli il passo è breve, almeno quello di Rafa Panatieri e di Jorge Sastre. Una vecchia Sartoria nel cuore di Barcellona diventa il loro laboratorio creativo. Tanta attenzione alle materie prime, quasi sempre locali e provenienti da una fattoria che li assiste. Il loro motto è “from farm to pizza” e non è solo uno slogan ma un modo di essere e di intendere la gastronomia. Ambiente minimal, clima allegro e tanta attenzione in ogni fase della preparazione, come per gli ottimi salumi fatti n casa.
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