MasterChef, top e flop della puntata: Barbieri prof precisino, Katia fa arrabbiare Cannavacciuolo. Chi è stato eliminato
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Un'altra puntata di MasterChef è andata in archivio. Gli aspiranti cuochi si sono cimentati prima con la Golden Mystery Box dedicata alle proporzioni, poi con un Invention Test sulla reazione di Maillard e infine con un terribile skill test. I due ospiti erano Andrea Berton e Davide Oldani, due chef tra i più importanti in Italia e allievi del maestro Gualtiero Marchesi. Altri due cuochi amatoriali hanno lasciato la cucina di Masterchef. (leggo.it)
Su altri media
Hanno iniziato subito chiedendo che fossero rispettate le proporzioni, nella prima prova, la Golden Mistery Box. E alla fine hanno anche messo un difficilissimo Skill Test dimostrativo: perché per andare avanti la passione non basta, bisogna fare pratica imparando dai grandi Maestri. (la Repubblica)
MasterChef 14, tensioni tra Mary e Alessia al Pressure Test. Per il primo Skill Test, gli aspiranti chef ricevono il benvenuto dell'Alinde Quartett. Sia la cucina, sia la musica, attivano i sensi e sono espressioni artistiche. (Sky Tg24 )
Il suo piatto – tatami di cipolla con cipolle caramellate al sakè su crema di cipolle – alla fine è risultato il peggiore della prova. Samuele, che ha vinto la prima prova, le aveva assegnato tra gli ingredienti a disposizione (c'erano anche il filetto e le capesante), la cipolla, per metterla in difficoltà, anche se lei non vedeva l'ora di mettersi in gioco con le verdure. (la Repubblica)
I giudici di MasterChef davanti a una fotografia di Louis Camille Maillard, chimico e medico francese che ha descritto per la prima volta quella che oggi conosciamo come la celebre "reazione di Maillard" . (Style - Moda Uomo del Corriere della Sera)
Il talent show di cucina di Sky dei giudici Antonino Cannavacciuolo, Bruno Barbieri e Giorgio Locatelli sta entrando nel vivo. Due ospiti stellati e altrettante eliminazioni nelle puntate di Masterchef 14 in onda su Sky e Now giovedì 9 gennaio. (QUOTIDIANO NAZIONALE)
