Il Corriere di Alba, Bra, Langhe e Roero 11/11/2024
ALBA – Ci sarà la tradizionale estate di
San Martino ad accogliere la settimana di Fiera del
Tartufo? Lo staremo a vedere. Intanto vi presentiamo il programma, che si aprirà già oggi, lunedì 11 novembre alle 10.30 al Castello di Roddi con lo chef Manolo Allochis del ristorante il
Vigneto di Roddi, che terrà l’esclusivo corso di cucina ai fornelli didattici nella pertinenza del Castello di Roddi. Alle 11 presso l’Ente Turismo in piazza Duomo è prevista la prima sessione di
analisi sensoriale del Tartufo, che ritornerà anche mercoledì…
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