Trattorie in Sardegna: Gambero Rosso premia Arieddas e Abbamele
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Settanta indirizzi tra insegne recensite e segnalate, tra cui 13 trattorie, otto bistrot, due griglierie, due etnici e un wine bar, 16 i debutti. Sono i numeri della Sardegna nella guida 2025 dei Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso. La grande novità riguarda le trattorie: salgono a due quelle che hanno conquistato i Tre Gamberi, il massimo riconoscimento. Si tratta di Arieddas, ristorante in house della cantina Su’entu di Sanluri, già segnalato nella guida nel primo anno di apertura, e Osteria Abbamele a Mamoiada, che ottiene anche la menzione speciale per la carta dei vini. (Cagliaripad.it)
La notizia riportata su altri media
Nella guida del Gambero Rosso si trovano in questa edizione ristoranti che si reinventano bistrot, trattorie che abbracciano lo stile contemporaneo, enoteche che sperimentano nuovi concept culinari: il mondo della ristorazione sta vivendo una metamorfosi che riflette un cambiamento profondo nel modo in cui gli italiani vivono l'esperienza culinaria fuori casa. (corriereadriatico.it)
Un grande tomo blu che per forma e dimensioni ricorda le leggendarie Garzantine, enciclopedie tascabili che nel 1962 rivoluzionarono l'editoria del sapere. (Corriere Roma)
La Società punta a certificare anche le aree di Trento Nord e Sadobre Garantire la sicurezza e il comfort di chi, a bordo di un mezzo pesante, viaggia ogni giorno per lavoro è sicuramente un obiettivo fondamentale per un concessionario autostradale. (Il Giornale d'Italia)
E la Penisola è ricca di tradizione e gusto. Decretare quale sia la regione con la cucina più buona, dove trovare e provare i migliori ristoranti, è impossibile per diversi motivi: in primis, perché la nostra tradizione culinarie è nella top three mondiale, secondo, ci ha pensato Gambero Rosso a stilare la classifica de «I 52 migliori ristoranti d'Italia 2025 secondo il Gambero Rosso». (leggo.it)
Sono queste le principali tendenze che emergono nella "Guida Ristoranti d'Italia 2025", presentata dal Gambero Rosso presso il Teatro Eliseo con nuovi simboli… (L'HuffPost)
