Pubblicità Franco Pepe è il miglior pizzaiolo al mondo. Lo conferma, anche quest'anno, l'organizzazione di The Best Chef Award di Joanna Slusarczyk e Cristian Gadau, lista nata nel 2017 e sostenuta da chef, giornalisti e gastronomi di tutto il mondo, attesa il 20 novembre nello Yucatán, in Messico, per la cerimonia di premiazione dell'edizione 2023, la prima fiori dall'Europa. Negli ultimi due anni il pizzaiolo di Caiazzo ha conquistato il premio speciale nella categoria pizza.
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Si affolla il numero delle classifiche riguardo alle migliori pizzerie del mondo per quest'ultima, il podio è composto dai casertani Franco Pepe e Francesco Martucci e dal romano Gabriele Bonci. La prima di Napoli è all'11°
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La pizza è una vera istituzione, ma anche un appuntamento tradizionale per ogni famiglia italiana (e non solo). Dove si può mangiare la migliore? La classifica ideata da The Best Chef, progetto indipendente dedicato alla gastronomia e fondato nel 2015 da Joanna Slusarczyk e Cristian Gadau, è un ottimo indicatore per trovare le migliori pizzerie al mondo. Si chiama Top100Pizza, e ha riunito decine di esperti provenienti da ogni angolo del mondo e professionisti del settore.
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Napoli on the road 9A Devonshire Road Chiswick, London W4 2EU 12 Red Lion St, Richmond TW9 1RW indirizzo e-mail: email protected Tel. +44 20 7062 5723 https://www.napoliontheroad.co.uk/ di Germano Sollazzo Il 2023 è un anno straordinario per Michele Pascarella. Dopo aver vinto il titolo di miglior pizzaiolo d’Europa nel 2023 e aver raggiunto l’8° posto in Europa e il 46° posto nel mondo con la sua pizzeria “Napoli on the Road” (50 Top Pizza), il 13 settembre 2023, nel suggestivo contesto del Palazzo Reale…
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Sono italiani i primi 3 pizzaioli al mondo secondo The Best Pizza Chef 2023: sul podio Franco Pepe, Francesco Martucci, Gabriele Bonci Da maestri pizzaioli a pizza chef, il mondo delle classifiche sulle pizzerie conosce una nuova classifica: The Best Pizza Chef 2023. Questa nuova classifica è stilata da The Best Chef ed è lo spin off di The Best Pizza Award già assegnato due volte. Durante l’evento The Best Chef Awards 2021 ad Amsterdam e The Best Chef Awards 2022 a Madrid
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Una valanga tricolore. È quanto emerge dalla nuova lista di Top100Pizza, la classifica che raccoglie le migliori pizzerie in giro per il mondo creata da The Best Chef, progetto indipendente dedicato al mondo della gastronomia fondato nel 2015 da Joanna Slusarczyk e Cristian Gadau. Al voto hanno partecipato esperti equamente ripartiti tra i vari continenti e tanti professionisti del settore. Come prevedibile, il dominio delle pizzerie nostrane è stato schiacciante: sono in…
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La pizza napoletana è napoletana anche quando la fai a Londra. E ovunque tu la faccia, rimane la migliore. Al punto da far vincere il premio «Miglior pizzaiolo 2023». Sì, perché quest’anno il riconoscimento di 50 Top Pizza World — da alcuni definito «la guida Michelin del mondo pizza» — è andato proprio a un giovane casertano, Michele Pascarella, che ha portato le sue pizze da premio nel tranquillo distretto di Chiswick, nei sobborghi londinesi.
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Pensavi che il miglior pizzaiolo del mondo fosse italiano? E invece non è così, dovrai ricrederti. Viene da un paese estero e non crederai ai tuoi occhi! Se parliamo di pizza, è inevitabile pensare alla città di Napoli o all’Italia. È un pensiero abbastanza comune che i migliori pizzaioli siano italiani, quasi tutti provenienti dal capoluogo partenopeo. D’altronde, stiamo parlando di un pasto popolare inventato proprio a Napoli, anche se le sue origini non sono mai state chiarite del tutto.
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Anche quest'anno, la classifica delle migliori pizzerie al mondo premia l'eccellenza della produzione italiana, con un ex-aequo tutto campano al primo posto nel mondo Dove si mangia la pizza migliore del mondo? In Italia, naturalmente, la patria per eccellenza di questo alimento che piace proprio a tutti e che nel nostro Paese trova la sua massima espressione. A confermarlo (casomai ce ne fosse bisogno) sono i risultati della…
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È questo il titolo vinto da Michele Pascarella, il giovane pizzaiolo casertano che da 10 anni vive e lavora a Londra e che pochi giorni fa si è aggiudicato questo importante riconoscimento dall’autorevole Top Pizza World. Originario di Maddaloni, nel Casertano, 31 anni, il suo locale "Napoli on the Road” nel quartiere dell'area Sud-Ovest di Londra è tra i più apprezzati del momento nella capitale inglese.
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Chi l’ha detto che la pizza buona si mangia solo in Italia? Il gusto è soggettivo, le classifiche no. E persino un prodotto come la pizza, la cui diffusione è ormai planetaria, ha il proprio ranking mondiale: a stilarlo è, che da anni premia i protagonisti dell’arte bianca sia a livello nazionale che globale. Confermando che ormai è possibile trovare una pizza di buon livello non solo nei vicoli di Napoli ma anche a, Barcellona, Tokyo o Pechino, la graduatoria mostra come i…
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Michele Pascarella, 31 anni, originario di Maddaloni, è stato incoronato "global pizza maker of the year" da 50 Top Pizza World. Il suo locale a Londra, "Napoli on the Road", è tra i più apprezzati della capitale inglese.
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