Strichetti con prosciutto e carote di Alessandra Spisni | É sempre mezzogiorno, 21 marzo 2025
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In un giorno che accoglie la primavera, Alessandra Spisni arricchisce il palinsesto di “É sempre mezzogiorno” con una ricetta che fonde semplicità e sapori avvolgenti: gli strichetti con prosciutto e carote. Questo piatto, che racchiude la tradizione della pasta fresca emiliana, è perfetto per un pranzo in famiglia o una cena con amici. Scopriamo insieme come preparare questa delizia, perfetta per celebrare la stagione dei colori e dei profumi freschi. (SofiaOggi.com)
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Le frittatine di pasta croccanti, un classico intramontabile della cucina italiana, sono un piatto che sa coniugare tradizione e innovazione. Preparare questo stuzzichino saporito è un modo creativo per utilizzare la pasta avanzata, trasformandola in un piatto irresistibile che conquisterà tutti. (SofiaOggi.com)
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