Ieri una delegazione di degustatori e buyer europei provenienti da Slow Wine Fair, la kermesse dedicata al vino in programma a Bologna è stata ospite…
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Approfondimenti:
🔊 Ascolta audio Nella giornata di mercoledì una delegazione di degustatori e buyer europei provenienti da Slow Wine Fair, la kermesse…
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Una giuria composta da esperti di Milano Wine Week, di professionisti di Slow Food e dal pubblico di…
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La quarta edizione di Slow Wine Fair a Bologna si è rivelata particolarmente densa e ricca di espositori italiani di estremo interesse per gli addetti…
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La rivoluzione del vino biologico italiano incominciò dall’Astigiano nel 1992 quando a Bubbio, Gianfranco Torelli diede vita al primo vino bio certificato in…
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Slow Wine Fair e Sana Food chiudono le porte di BolognaFiere salutando ben quindicimila visitatori. Molto positivo il bilancio dell’unione…
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L Oltrepò pavese protagonista a Slow Wine Fair di Bologna . Oltre alle cantine, sette ristoranti oltrepadani sono stati premiati con il riconoscimento Slow Wine Premio…
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Claudia Castello, exhibition manager di BolognaFiere per Sana Food: "Un nuovo format perché Slow Wine Fair e Sana Food sono pensati entrambi per il mondo della consumazione…
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Alice Giuliani, exhibition manager di BolognaFiere per Slow Wine Fair: "La fiera dei vini buoni puliti e giusti cresce ogni anno e allarga i suoi confini geografici, senza perdere di vista il…
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Frizzanti o fermi. Rossi, bianchi o rosati. Adatti all’aperitivo o al dolce e perfetti per il pranzo o la cena. Una distesa di vini che fa parte delle eccellenze…
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BOLOGNA. Un terzo delle aziende presenti a Slow Wine Fair 2025 appartiene al variegato mondo dei vini artigianali, biodinamici e naturali. Una tipologia che avvicina…
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Mentre a Bologna va in scena fino al 25 febbraio lo Slow Wine Fair, manifestazione internazionale dedicata al vino buono, pulito e giusto, viene da chiedersi cosa sia…
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C’è anche un ristorante pratese tra i cinque in tutta Italia premiati oggi, lunedì 24 febbraio, da Slow Food per la “Migliore carta dei vini per…
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Dal 23 al 25 febbraio 2025 vignaioli e vigneron, appassionati e operatori del settore – buyer, ristoratori, enotecari, importatori, distributori, cuochi, sommelier – si ritrovano nuovamente a Bologna per parlare di vino buono…
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La Calabria protagonista alla Slow Wine Fair 2025: 25 aziende vitivinicole della regione esplorano la sostenibilità e l’identità del vino autentico in una delle più…
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