Da sempre la ristorazione italiana, capace di offrire esperienze enogastronomiche senza eguali, è tra le più stellate del panorama mondiale. Con le sue 13…
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Mauro Uliassi ha tre stelle dal 2018. Un riconoscimento arrivato dopo dieci anni da bistellato - nel 2008 la seconda…
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Michelin svela i nomi dei ristoranti Bib Gourmand che hanno ottenuto il riconoscimento nella Guida Michelin…
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– Gli appassionati di enogastronomia lo sanno bene: l’autunno è la stagione in cui si sfornano guide culinarie di ogni genere e si tracciano itinerari, più o meno…
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Il riconoscimento Bib Gourmand è dalla fine degli anni Novanta parte integrante della famosa Guida Michelin. Questo speciale premio è volto a celebrare i ristoranti che eccellono nel…
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Martedì 5 novembre, al Teatro Pavarotti di Modena, sarà presentata la Guida Michelin 2025. E' l'edizione numero 70 della rossa, nel corso dei decenni diventata un'autentica bibbia…
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Chi ha visto la serie Disney “The bear” lo sa: guadagnare un riconoscimento stellato è l'ossessione di molti ristoratori. Ma c'è anche chi, pur consapevole…
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E' sicuramente l'evento più importante dell'anno per il mondo della ristorazione. Tra pronostici e scommesse su chi saranno i nuovi stellati…
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In copertina Luigi Cremona, fra gli intervistati- FoodExp TOTO-STELLE 2025: fuori i nomi. I pronostici per i nuovi…
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Manca poco alla presentazione ufficiale della 70° Guida Michelin Italia e Modena lucida gli ottoni per essere pronta ad accogliere il Gotha della ristorazione…
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Introduzione L’attesa è finita: Michelin ha diramato la lista dei nuovi ristoranti Bib Gourmand per la Guida Michelin Italia 2025. La presentazione…
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In attesa della Guida dei ristoranti stellati Michelin rende noti i nomi dei ristoranti…
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Rispettivamente seconda e terza regione con 31 e 25 menzioni - sono riuscite a scalfire il solido primato emiliano-romagnolo, che vede in classifica anche due nuovi ingressi. Tra i 16…
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Guida Michelin Italia 2025: ecco i nuovi Bib Gourmand (ma non ci sono locali marchigiani). In anteprima sul lancio della 70ª edizione della…
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Lo staff dell’Antica Locanda di Sesto dal 1368 Nuovo Bib Gourmand in Toscana: è l’Antica Locanda di Sesto a Ponte a Moriano. Un locale amato dai gourmet e dai vip. La notizia…
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In attesa di svelare le stelle del 2025, la Guida Michelin pubblica i nuovi Bib Gourmand italiani, i locali segnalati per il rapporto qualità/prezzo. Nel 1997 la Guida Michelin…
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Questi i 16 nuovi Bib Gourmand per la Guida Michelin Italia 2025 Osteria La Pimpinella a Bra (Cuneo) Osteria Veglio a La Morra (Cuneo) Magazzino 52 a Torino Fratelli Bruzzone a Torino Osteria…
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L’Osteria dell’Accademia di Montegridolfo è uno dei 16 nuovi Bib Gourmand della Guida Michelin Italia per il 2025 C’è anche…
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